Resepi Bihun Lada Hitam

Bahan-Bahan:

- 2 ulas bawang putih (dihiris)

- 10 biji lada hitam (dipecahkan)

- 3 cm lobak merak (dihiris halus, memanjang)

- 3 sudu besar minyak masak

- 1 genggam ikan bilis (dibersihkan)

- 2 biji cili kering (dipotong kasar)

- 1/2 paket bihun (direbus dan ditoskan)

Cara Memasak:

1- panaskan minyak masak, goreng ikan bilis hingga garing
2- tumis bawang putih, cili kering, lada hitam
3- masukkan lobak merah
4- masukkan bihun, garam dan gula
5- gaul sehingga rata selama 5 minit
6- dah siap!!